《台中南屯》  和心日式咖哩豬排

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地址: 台中市南屯區大進街395號

電話: 04-23200177

營業時間: AM: 11:00 - PM: 2:00

                 PM:   5:00 - PM: 8:30 

價位: 40 ~ 170元

C/P值: ★★★★     (滿分為五顆星)


檢視較大的地圖 

 

在台中一直想要找家用料實在的咖哩醬,

而豬排咬起來也不會太老的豬、雞排,

通常只會想到連鎖的樹太老、勝博殿和品田牧場,

但他們還是有些缺點壓…(像是在價格上)

所以今天特地到據說CP值頗高的和心日式咖哩豬排來朝聖!!

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這家店在小巷弄裡頭,真的一不小心就錯過了,

最好認的還是鼎王跟他的相對位置XD

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一進門老闆就送上自製的麥茶,熱情的送上菜單,有打勾的是有提供的餐點,老闆說他們的日式黑醋雞肉塊是他們的招牌強烈推薦。

套餐的甜點則是杏仁豆腐。

其實我猶豫了一會(心中os:我要吃咖哩咖哩!!!),那幸好有安安一起來所以可以分著吃:)

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最後我們點了日式黑醋雞肉塊套餐、咖哩豬排飯(店名都叫咖哩豬排一定要嚐嚐看阿!!)

 

先來仔細環顧店內的環境,店內挺陽春的,就是一般透天厝改建的,似乎想營造點日式氣氛,但單品稍嫌不足^^''

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有認證的豬!!!!讓我想到雞排英雄裡的梗(小爆雷一下,應該還好吧XD)。

拍照過程中,老闆看到我到處拍拍,主動來介紹他們家沒什麼裝潢,主要都反應到食材上,,但是他的口音我其實聽不太清楚brabrabra

只好一直陪笑了 哈哈哈.......

 

也可以外帶便當啦XD

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終於~~咖哩豬排上桌囉~~~

一上桌看到這著實的份量,讓我又驚又喜,

不僅豬排厚度十足,外皮不會像有的炸豬排那樣的油膩,外皮的土司也炸得恰恰好,肉質的話咬起來也相當輕鬆,不過因為太厚往往一塊得分好幾口慢慢品味XD

咖哩方面,仔細品嚐就知道是那種熬煮許久,黏稠度蠻夠的,馬鈴薯、洋蔥、胡蘿蔔和醬汁融為一體,所以又有股淡淡地果香在口中,只能說比連鎖店划算許多呀

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那套餐甜點的部份,不知道是否過一陣子就會換,

這次配的是杏仁豆腐,吃之前很擔心說杏仁味會不會太重,那吃起來感覺好像不只有純杏仁,應該調整過配方,讓甜度跟杏仁味適中,相當順口呀!!!!!

因為當天天氣超熱,配上冰品,真的爽度提昇~~

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那其他還有味噌湯跟三種小菜,家常菜的那種,但味噌湯偏鹹就是了

 

之後招牌''日式黑醋雞肉塊''端上菜囉

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(老闆還特地說明,這黑醋是在海嘯前從日本進口而來的,請放心食用)

當咬下的第一口,心中的第一句話是,哇也太嫩了吧!!黑醋也完全進到雞塊裡頭,但不會太重,真的是招牌

高麗菜絲上頭也用灑上黑醋,吃起來沒有很生的菜味!是那種越吃越順口的那種。

 

 

 

 

                                                                     總結:

 

醬汁跟肉質都不錯,用料相當實在,調理炸物也恰到好處,吃起來不會太油膩

重點是價錢相當便宜,常吃也不會覺得很傷荷包。

期待下次再來吃點不一樣的套餐囉

 

 

關鍵字:公益路鼎王、咖哩豬排

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