《台中南屯》 和心日式咖哩豬排
地址： 台中市南屯區大進街395號
電話： 04-23200177
營業時間： AM: 11:00 - PM: 2:00
PM: 5:00 - PM: 8:30
價位： 40 ~ 170元
C/P值： ★★★★ (滿分為五顆星)
在台中一直想要找家用料實在的咖哩醬，
而豬排咬起來也不會太老的豬、雞排，
通常只會想到連鎖的樹太老、勝博殿和品田牧場，
但他們還是有些缺點壓…(像是在價格上)
所以今天特地到據說CP值頗高的和心日式咖哩豬排來朝聖!!
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這家店在小巷弄裡頭，真的一不小心就錯過了，
最好認的還是鼎王跟他的相對位置XD
一進門老闆就送上自製的麥茶，熱情的送上菜單，有打勾的是有提供的餐點，老闆說他們的日式黑醋雞肉塊是他們的招牌強烈推薦。
套餐的甜點則是杏仁豆腐。
其實我猶豫了一會(心中os：我要吃咖哩咖哩!!!)，那幸好有安安一起來所以可以分著吃：）
最後我們點了日式黑醋雞肉塊套餐、咖哩豬排飯(店名都叫咖哩豬排一定要嚐嚐看阿!!)
先來仔細環顧店內的環境，店內挺陽春的，就是一般透天厝改建的，似乎想營造點日式氣氛，但單品稍嫌不足^^''
有認證的豬!!!!讓我想到雞排英雄裡的梗(小爆雷一下,應該還好吧XD)。
拍照過程中，老闆看到我到處拍拍，主動來介紹他們家沒什麼裝潢，主要都反應到食材上，，但是他的口音我其實聽不太清楚brabrabra
只好一直陪笑了 哈哈哈.......
也可以外帶便當啦XD
終於~~咖哩豬排上桌囉~~~
一上桌看到這著實的份量，讓我又驚又喜，
不僅豬排厚度十足，外皮不會像有的炸豬排那樣的油膩，外皮的土司也炸得恰恰好，肉質的話咬起來也相當輕鬆，不過因為太厚往往一塊得分好幾口慢慢品味XD
咖哩方面，仔細品嚐就知道是那種熬煮許久，黏稠度蠻夠的，馬鈴薯、洋蔥、胡蘿蔔和醬汁融為一體，所以又有股淡淡地果香在口中，只能說比連鎖店划算許多呀
那套餐甜點的部份，不知道是否過一陣子就會換，
這次配的是杏仁豆腐，吃之前很擔心說杏仁味會不會太重，那吃起來感覺好像不只有純杏仁，應該調整過配方，讓甜度跟杏仁味適中，相當順口呀!!!!!
因為當天天氣超熱，配上冰品，真的爽度提昇~~
那其他還有味噌湯跟三種小菜，家常菜的那種，但味噌湯偏鹹就是了 
之後招牌''日式黑醋雞肉塊''端上菜囉
(老闆還特地說明，這黑醋是在海嘯前從日本進口而來的，請放心食用)
當咬下的第一口，心中的第一句話是，哇也太嫩了吧!!黑醋也完全進到雞塊裡頭，但不會太重，真的是招牌
高麗菜絲上頭也用灑上黑醋，吃起來沒有很生的菜味！是那種越吃越順口的那種。
總結：
醬汁跟肉質都不錯，用料相當實在，調理炸物也恰到好處，吃起來不會太油膩
重點是價錢相當便宜，常吃也不會覺得很傷荷包。
期待下次再來吃點不一樣的套餐囉
關鍵字：公益路鼎王、咖哩豬排
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