《台中龍井》風風亭
地址:台中市龍井區藝術南街34號
電話:0919-041931
營業時間:am 12:00 - pm 14:30
pm 17:30 - pm 20:30
停車位:無
價位:10-95
C/P值:★★★★☆
今天要來介紹以前讀大學時,常去吃的《風風亭》,
(雖然中間老闆有嫌太累一度休息,但幸好又再度開幕啦)
《風風亭》就口味來說個人口味覺得跟北車的《花月嵐拉麵》差不多的濃!
價錢當然也反映在店面的包裝上囉
店面位置上離市區有些遙遠,到藝術街後還得在拐幾個小彎至小巷弄後才能到達,
還得注意有沒有逆向XD
店面也不是很起眼,但是發現突然路邊停很多摩拖車,以及店門口的小燈籠,
就是《風風亭》到啦
抵達的時間大約是五點多,外面就有兩組人在等了,看看有多熱門
在等候的時候可以由地磚發現到店面真的是從前的民房改裝的,
等候的地方是一個ㄇ字型的座位,
注意要等人到齊後再能入座~
接著靜靜的坐在門外,可以狠狠的瞪裡頭用餐的客人催他們(誤)
動線設計上會有點擁擠,裝潢也沒有花太多錢,
但畢竟是學校附近,CP值對大學生來講是蠻不錯的
<菜單>
菜單設計上簡單,但說明很清楚
另外在備註有註明真的比較濃XD
(如果食量很大還可以在旁註解!!我要加麵~~)
這次一行人有四個,
分別點了地獄拉麵、奶油拉麵、蒜香拉麵、豚骨拉麵,還點了個涼拌豆腐
因為客人很多,老闆也慢工出細活,所以要等比較久就是了
<涼拌豆腐>
豆腐感覺嚐起來是中X豆腐,
但配上日式和風醬油跟柴魚片,
倒是提味不少,也是讓我們吃的速速叫。
<地獄拉麵>
招牌地獄拉麵上桌囉,
湯碗裡頭加了許多紅色的佐料如地獄中的岩漿一般,
就是地獄拉麵的由來,
(通常點大辣會更紅!!)
叉燒嚐起來還算嫩,但沒有很厚,配上湯汁真的相當夠味。
筍乾也另外醃漬過,配上湯汁就有點鹹...所以我都稍微甩一甩XD
<奶油拉麵>
以味道來說跟一中的《九州拉麵》比起來,《九州拉麵》味道比較甜,
《風風亭》偏鹹一點,不過奶味還是相當夠的,
尤其配上玉米真的是萬中選一的搭配!
但叉燒配上湯頭,我比較喜歡地獄拉麵湯頭配叉燒
<蒜香拉麵>
看照片與奶油拉麵比較起來,真的沒什麼兩樣,
但味道可大大不同,尤其湯頭可是天壤之別
湯頭比較起來蒜香反而比較甜一點,但口中會留著濃厚蒜頭味,
吃完的時候碗底還會留下蒜末就知道用料多實在了!!
<豚骨拉麵>
豚骨拉麵吃起來感覺是今天最為濃郁的,也最為油膩的XD
也是最日式的拉麵,所謂最日式就是湯會喝不完
我有嘗試喝完一次,喝完真的會馬上想喝一杯油切綠茶解解油膩呢!!
如果上述這些拉麵還是沒辦法滿足重口味的您,
也可以加調味料啦!!
<黃金蛋>
每碗湯麵裡最ㄙㄨㄚˋ嘴的是這半顆的黃金蛋,我們來給它個特寫
建議要細嚼慢嚥才能察覺它的美味喔XD
<總結>
在價格跟味道上CP值是蠻高的,不過離市區有些遙遠的
不過就口味來說,個人比較喜歡大海拉麵
不過價格當然是風風亭樂勝!!!
在家上是在母校旁邊,心裡偷偷給她加了不少分 :)
關鍵字:東海商圈、拉麵
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